Azua.– El segundo Festival del Tomate 2024, inaugurado en el Parque Central de Azua con el respaldo del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) y la gobernación de la provincia, es una iniciativa destinada a fomentar el desarrollo de Azua y la producción de tomate en la región sur de la República Dominicana.
El festival, que se extenderá hasta el domingo 11, busca promover la producción de tomate en Azua y ofrece una variedad de actividades que incluyen conferencias, exhibiciones gastronómicas, actividades artísticas y más. Este evento es parte de los esfuerzos conjuntos entre la gobernación y el FEDA para impulsar el progreso de la provincia y fortalecer su papel como centro productor de tomate en el país.
Durante su discurso, el director del FEDA, Hecmilio Galván, destacó los diversos proyectos llevados a cabo en Azua, como el proyecto ovinocaprino, la construcción del Centro de Acopio de Tabaco en Tábara Arriba, el proyecto de coco y otros. Estos proyectos reflejan el compromiso de la institución con el desarrollo agrícola y agroindustrial de la provincia.
La gobernadora Grey Pérez informó que Azua es responsable de cerca del 80 % de la producción nacional de tomate, con más de 70,000 tareas de tierra sembradas cada año. El festival no solo ofrece una plataforma para exhibir productos elaborados a base de tomate, sino que también incluye un concurso culinario con premios en metálico para los mejores platos.
Inauguración
En la inauguración estuvieron presentes la gobernadora provincial, Grey Pérez Díaz; la senadora de la provincia, Lía Díaz; el viceministro de mercadeo y producción del Ministerio de Agricultura, Eulalio Ramírez; el director ejecutivo de la Unidad de Titulación de Terrenos, Duarte Méndez, y productores de tomates locales. Este evento destaca el compromiso de las autoridades y los agricultores de Azua con el desarrollo agrícola y la promoción de sus productos a nivel nacional.